El pan es globalmente consumido y producido y en Chile últimamente estamos viviendo una verdadera  “revolución del pan”.
Y como mi amigo PanBatido dice, no hay como el pan hecho en casa! Por eso, hoy les quiero recomendar este libro para todos aquellos que quieran aprender a hacer este maravilloso producto con sus propias manos.
En “El gran libro del pan casero” pueden encontrar recetas para hacer pan con harina de espelta (una variedad de trigo, llamado también “trigo verde”), panes de trigo, panes de centeno y panecillos.
Hay mas de 60 recetas con distintos sabores: dulces, salados, integrales, con semillas, con frutas, verduras y mas!
Además todas las recetas vienen con el tiempo de preparación y con tips para que tu pan quede perfecto!
Pueden encontrar este buenísimo libro en todas las librerías Contrapunto de Chile.
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